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脊椎疾病患者飲食注意事項

物理治療
2011-01-03
脊椎疾病患者飲食注意事項
1.    高熱量,高蛋白飲食:適用於手術前後。如創傷,高熱,結核,感染病人等更應該多吃蛋類、瘦肉、牛奶等。
2.    高膳食纖維飲食:適用於長期臥床病人:如芹菜、韭菜、豆芽菜等蔬菜,水果、纖維飲食等。
3.    富含維生素飲食:適用於長期臥床病人:如菠菜、萵苣、莧菜、胡蘿蔔、動物肝臟、雞蛋、鴨蛋、全脂牛奶、蕃茄、大小白菜、新鮮水果等。
4.    富含無機鹽及微量元素:適用於創傷後癒合的飲食:如蝦米、豆類,核桃,豬肝、魚類,豆類製品、海帶。乳製品等。
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